horta em casa
Sitiantes urbanos
Iniciativas públicas ensinam os moradores das cidades a cultivarem hortas dentro do espaço urbano
Mariana Lacerda
Revista Vida Simples – 08/2009
Que tal quebrar a dicotomia de que o campo produz o alimento e a cidade apenas consome? As hortas urbanas fazem essa ponte ao produzir hortaliças, legumes, frutas e ervas medicinais fresquinhas no jardim do condomínio, no canteiro da praça, em áreas públicas ociosas. Dá para construir canteiros com caixas de papelão, tijolos de demolição, madeiras reaproveitadas.
“Ao cultivarmos hortaliças, aprendemos a trabalhar em grupo, recuperar o solo, produzir alimento”, diz Cláudia Magnanini, coordenadora do Rio Hortas, programa carioca que capacita grupos a implantar hortas orgânicas em comunidades. No projeto Mãos à Horta, da Prefeitura de São Paulo, é possível aprender técnicas de cultivo de hortaliças e, com isso, gerar renda.
Veja também:
Livro ensina a cultivar hortas e jardins dentro de casa
Três hortas de apartamento
Com as mãozinhas na Terra
Que tal quebrar a dicotomia de que o campo produz o alimento e a cidade apenas consome? As hortas urbanas fazem essa ponte ao produzir hortaliças, legumes, frutas e ervas medicinais fresquinhas no jardim do condomínio, no canteiro da praça, em áreas públicas ociosas. Dá para construir canteiros com caixas de papelão, tijolos de demolição, madeiras reaproveitadas.
“Ao cultivarmos hortaliças, aprendemos a trabalhar em grupo, recuperar o solo, produzir alimento”, diz Cláudia Magnanini, coordenadora do Rio Hortas, programa carioca que capacita grupos a implantar hortas orgânicas em comunidades. No projeto Mãos à Horta, da Prefeitura de São Paulo, é possível aprender técnicas de cultivo de hortaliças e, com isso, gerar renda.
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